Nie jest to do końca oryginalny przepis na sałatką Cezara, ale taka forma bardzo nam smakuje. Jednak półsurowe żółtko w pierwotnym przepisie na razie mnie odstrasza ;)
Moja wersja jest prosta do zrobienia i szybko znika ze stołu ;)
Potrzebujemy:
- mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- ogórek zielony
- pierś kurczaka
- ser żółty
- chleb tostowy
- masło
Do sosu:
- śmietana 18%
- 2 łyżki majonezu
- ser z niebieską bądź zieloną pleśnią
- ew. sól i pieprz do smaku
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy.
Chleb tostowy smarujemy obustronnie masłem, kroimy w kosteczkę, układamy w blaszce i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach aż się zarumieni.
Sos: majonez łączymy ze śmietaną, ser trzemy na drobnych oczkach i dodajemy również do sosu. Wszystko dokładnie mieszamy i schładzamy.
Kiedyś w Lidlu znalazłam sos blue cheese - dla leniwych polecam :)
Składniki sałatki układamy w misce warstwowo:
1. Sałata
2. Pomidorki pokrojone w ćwiartki
3. Ogórek
4. Kurczak
5. Sos
6. Starty ser
7. Grzanki
Smacznego! :)
Moja wersja jest prosta do zrobienia i szybko znika ze stołu ;)
Potrzebujemy:
- mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- ogórek zielony
- pierś kurczaka
- ser żółty
- chleb tostowy
- masło
Do sosu:
- śmietana 18%
- 2 łyżki majonezu
- ser z niebieską bądź zieloną pleśnią
- ew. sól i pieprz do smaku
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy.
Chleb tostowy smarujemy obustronnie masłem, kroimy w kosteczkę, układamy w blaszce i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach aż się zarumieni.
Sos: majonez łączymy ze śmietaną, ser trzemy na drobnych oczkach i dodajemy również do sosu. Wszystko dokładnie mieszamy i schładzamy.
Kiedyś w Lidlu znalazłam sos blue cheese - dla leniwych polecam :)
Składniki sałatki układamy w misce warstwowo:
1. Sałata
2. Pomidorki pokrojone w ćwiartki
3. Ogórek
4. Kurczak
5. Sos
6. Starty ser
7. Grzanki
Smacznego! :)
Ocena męża (w skali od 1 do 6) - 5 nie jestem fanem sałatek, ale ta jest pyszna
Pewnie dlatego, że jest mięso ;)
Idealne dla smakoszy sera :)
OdpowiedzUsuńzdecydowanie :D
UsuńU Nas dzisiaj też sałatkowo :)
OdpowiedzUsuńsałatka fajna tylko,że trochę jak dla Nas za kaloryczna.
Sałatki powinny być lekkie z założenia więc ja bym mniej sera dała żółtego i zamiast śmietany 18% jogurt grecki który ma tylko 10% tłuszczu. Fajny pomysł z dodatkiem sera niebieskiego, zielonego. Grzanki bym zrobiła z ciemnego pełnoziarnistego chleba :)
Zmiany przepisów pod siebie zbrodnią nie są, wręcz mile widziane :)
UsuńA czy kaloryczna? Jakoś niespecjalnie. Na pewno mniej kalorii ma od czekolady na gorąco czy babki ziemniaczanej ;)
Jeśli jest się na diecie, to zamiast jogurtu greckiego polecałabym raczej jogurt naturalny.
Nie, nie jesteśmy na diecie :) jogurt naturalny byłby za mdły w tym przypadku ;)jak dla Nas ale można go użyć. Poza tym ciężko jest porównywać kaloryczność trzech odrębnych kategorii potraw. Deser, obiad i u Ciebie raczej lunch dodatek do obiadu :)Jako sałatka jest kaloryczna. Co nie znaczy,że zła :)
UsuńMniam mniam. Zrobię w weekend.
OdpowiedzUsuń